Benodigdheden

• 1 ei
• 150 ml melk
• 100 gr zelfrijzend bakmeel
• 1 blik mais
• 2 bosuitjes,3 takjes selderij dit fijn snijden
• 2 a 3 theelepels sambal oelek

Bereidingswijze

1. Ei kloppen met snufje zout ,dan de melk erbij gieten
2. Met een garde glad roeren.
3. Mais ,selderij,bosuitjes erbij doen
4. Dit beslag goed door roeren
5. Dit bak je in de zonnebloem olie
6. Schep met een eetlepel het beslag in kleine hoopjes in de pan en dan bakken maar
7. Op tijd omdraaien