Sandhia's Roti met chicken masala speciaal
Ingrediënten:
- 4 eieren
- Faja Lobi Zonnebloemolie Trafasie
- 400 gr kipfilet
- 1 pot (360ml) Faja Lobi Chicken Masala Trafasie (vers bereide woksaus)
- 2 teentjes knoflook
- 200 gr krieltjes (voorgekookt)
- 1 blik (227 gram) ananas
- 150 gr kousenband
- ½ kop (75 ml) water
- 1 pak Faja Lobi Sandhia’s Roti (4 stuks échte Sandhia’s roti)
Bereidingswijze:
STAP 1: Eieren hard koken.
STAP 2: 5 eetlepels olie verhitten, kipfilet (in blokjes) toevoegen en gaarbakken.
STAP 3: Chicken Masala Trafasie (woksaus), knoflook (uitgeperst), krieltjes, ananas met sap, kousenband (in stukjes) en het water toevoegen, omscheppen en 10 minuten met deksel op de pan, onder af en toe omscheppen, op matig vuur laten sudderen.
STAP 4: De laatste 5 minuten de hard gekookte eieren (gepeld) toevoegen.
TIP: Probeer ook deze populaire gerechten: Sandhia’s Roti Gerechten en Kookvideo’s
Serveertip:
Serveren met Sandhia’s Roti.
Variatietip:
Varieer de ananas met 1 halfrijpe verse mango (in plakjes).